Soave DROPS BY Cecilia Beretta Cecilia Beretta - 2024 - Veneto, Italien

CHF 14.95

Das Weinhaus Pasqua ist ein alteingesessenes Familienunternehmen, welches 1925 von vier Brüdern gegründet wurde. Die Linie Cecilia Beretta ist seit ihrer Entstehung Anfang der Achtzigerjahre, für Pasqua eine Experimentierbühne zur Modernisierung ihrer Traditionsgewächse. Mittlerweile haben sich die enormen Investitionen gelohnt. Die Reben haben ein interessantes Alter erreicht und ein merklicher Qualitätssprung hat sich eingestellt. Heute präsentiert Cecilia Beretta eine Linie, die ihresgleichen sucht, neue Dimensionen von aromatischen Finessen und elegantem Geschmack. In der Nase zeigt dieser Wein ein fruchtiges und blumiges Bouquet mit einem Hauch von goldenen Äpfeln und Mandeln. Zart und mittelkräftig, ausgewogen und erfrischend, wird er auch den anspruchsvollsten Gaumen ansprechen. Vorspeisen, Risotto mit Garnelen oder Spaghetti mit Muscheln, junge Käsesorten Die Trauben werden einer leichten Mazeration unterzogen, bevor sie weiss vinifiziert werden. Der Most wird dann durch statisches Absetzen gereinigt und mit ausgewählten Hefen geimpft. Die alkoholische Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur von 16-18° C. Anschliessend wird der Wein gereinigt, in Edelstahltanks gelagert und in der Flasche ausgebaut.

Preis

CHF 14.95

Anbieter

Flaschenpost Services AG

Marke

Flaschenpost Services AG

Kategorie

Weisswein

Artikelnummer

8007880240306

EAN/GTIN

8007880240306

Verfügbarkeit

Auf Lager

Produkt-URL

https://findewas.ch/product/Soave-DROPS-BY-Cecilia-Beretta-Cecilia-Beretta-%2B-2024-%2B-Veneto-Italien-Flaschenpost-Services-AG